Speisekarte
Entrées
Petersilie/Knoblauch
Salat/Preiselbeer Chutney
getrocknete Tomaten/Parmesan/Walnüsse
Käse/Croutons/Rouille
Parmesan Chips
Meerrettichschaum
Brochettes
Thymian/Gemüse
Rosmarin/Gemüse
Orange/Gemüse
Zitronengras/Gemüse
Knoblauch/Gemüse
Dips
Aioli/Zwiebel/Cocktail/Kräuterschmand
zu allen Spießen reichen wir
Bratkartoffeln, einen Salat
und einen Dip nach Wahl
Plats
Pommes Frites/Salat/Kräuterbutter
Petersilie/Knoblauch
Pommes Dauphine/Salat
Pommes Frites/Salat
Kirschtomaten/Walnüsse/Fetakäse
Lauchzwiebeln/Creme Fraîche
Desserts
Vanille Eis/Sahne
Wahlweise Kaffee/Espresso
Feigensenf/Walnüsse
Weinkarte
Carte des vins le Bouchon
Trocken aus chenin blanc
Unsere Hausmarke
Der Grand Brut wird von den Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs beherrscht
Offene Weine
Ein klassischer Begleiter zu Fischgerichten oder Vorspeise
Schöne Nase mit Anklängen von Stachelbeere
Cuvee aus Syrah und Grenache
Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot
fruchtig, trocken
Geschlossene Weine
Köstliches Bukett aus Pfirsichsirup, weißen Blüten, Vanille und frischer Butter
Aromatisch, spritzig, aus sauvignon blanc
würzig, 18 Monaten im Barrique gereift
ein klassiker, Merlot und Cbernet Sauvignon
Leichter rose mit wenig Säure für warme Sommerabende